มร. อลิสเตอร์  เทย์เลอร์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด เปิดเผยว่า ทุกวันนี้ปัญหาภาวะโลกร้อนและปัญหาสิ่งแวดล้อมเป็นเรื่องใกล้ตัวมากขึ้น บริษัทฯเชื่อว่าธุรกิจค้าปลีกมีส่วนสำคัญในการช่วยบรรเทาปัญหาดังกล่าวได้ ในฐานะผู้นำด้านซูเปอร์มาร์เก็ตอันดับหนึ่งในประเทศไทย เราเชื่อว่าการมีส่วนร่วมในการลดการใช้ถุงพลาสติกจะช่วยลดปัญหาขยะในสิ่งแวดล้อมได้ ความตั้งใจของบริษัทมุ่งเน้นแนวทาง ลดใช้ถุงช้อปปิ้งพลาสติก การใช้วัสดุทดแทนทั้งแบบย่อยสลายและแบบรีไซเคิล 100% การกระตุ้นการใช้ถุงผ้าอย่างต่อเนื่อง จากความพยายามอย่างต่อเนื่องเราสามารถลดปริมาณการใช้ถุงได้ถึง15% ซึ่งในแต่ละปี ซูเปอร์มาร์เก็ตมีปริมาณการใช้ถุงพลาสติกมากถึง 130 ล้านใบ และวิธีง่ายที่สุดในการเริ่มต้นเพื่อช่วยปัญหาสิ่งแวดล้อมคือ การลดใช้ถุงพลาสติก และพกถุงผ้ามาช้อปปิ้ง ซึ่งเราเป็นผู้สร้างเทรนด์กระเป๋าผ้า โดยเริ่มที่ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ เป็นครั้งแรก